Qué incluye el metabolismo del hierro, o perfil férrico

En una analítica española, el metabolismo del hierro (también perfil férrico o estudio del hierro) suele reunir cuatro líneas: el hierro (µg/dL), la transferrina (mg/dL), el índice de saturación de la transferrina (%) y la ferritina (ng/mL). La ferritina describe el hierro guardado; las otras tres, lo que circula y lo lleno que va el transporte. La capacidad total de fijación (TIBC) de las webs americanas aparece menos: según Lab Tests Online-ES, la mayoría de los laboratorios miden directamente la transferrina.

La ferritina es la reserva, como una caja fuerte guardada para más adelante. Una reserva y un flujo responden a preguntas distintas: por eso una analítica que solo da el hierro es difícil de interpretar.

  1. FerritinaLa reserva, y la línea que más importa para la pregunta habitual: ¿te falta hierro?
  2. HierroLo que circula en el momento de la extracción; por eso estas pruebas suelen hacerse por la mañana.
  3. TransferrinaLa proteína que transporta el hierro por la sangre. Cuando falta hierro, el cuerpo fabrica más, como quien pone más camiones para una carga que no llega.
  4. Índice de saturación de la transferrinaEl porcentaje de esos camiones que va cargado. Ronda un tercio; por debajo del 20 % es una señal muy usada de falta de hierro.

¿El hemograma mide el hierro?

No. El hemograma muestra la hemoglobina y el tamaño de los glóbulos rojos, que solo cambian cuando la falta de hierro dura lo bastante. Lab Tests Online-ES lo describe por fases: primero se vacían las reservas y baja la ferritina, mientras el hierro puede seguir normal; la anemia llega después.

Esa brecha es mayor de lo que parece. En encuestas nacionales de Estados Unidos con chicas y mujeres de 12 a 21 años, el 38,6 % tenía déficit de hierro según la ferritina, y de ellas, el 83,6 % no tenía anemia. Un hemograma completo normal no descarta que te falte hierro.

El umbral de la ferritina se discute de verdad

Conviene saberlo antes de comparar tu cifra con nada. En España la ferritina se imprime en ng/mL, el mismo número que los µg/L de muchos estudios: 30 ng/mL y 30 µg/L son lo mismo.

Una revisión sistemática de 29 guías profesionales encontró criterios muy distintos y concluyó que en la mayoría de las situaciones debería considerarse una ferritina de 100, con una saturación del 20 %, salvo casos como las mujeres jóvenes sanas con reglas abundantes. Un consenso de expertos suizos, en personas sin inflamación, vio que 30 detecta bien el déficit sin anemia, y que de 30 a 50 con saturación por debajo del 20 % también puede indicarlo. La sociedad estadounidense de gastroenterología recomienda 45 en lugar de 15 para diagnosticar el déficit en personas con anemia.

La conclusión práctica es clara: una ferritina de 25 con un límite inferior de 15 no está automáticamente bien, y el límite impreso es una convención entre varias. Cambia además de un laboratorio a otro: en un hospital público de Málaga empieza en 10 ng/mL para las mujeres y en 22 para los hombres. Es una pregunta para tu médico con tus síntomas delante, no una línea que se zanja con una tabla.

30
Umbral del consenso suizo, sin inflamación (ng/mL)[7]
45
Umbral de la gastroenterología estadounidense en la anemia (ng/mL)[8]
100
Umbral propuesto en la mayoría de las situaciones por una revisión de 29 guías (ng/mL)[6]

La inflamación puede ocultar un déficit

La ferritina es también un reactante de fase aguda, recuerda Lab Tests Online-ES: sube con la inflamación, al margen del hierro guardado. Una enfermedad inflamatoria intestinal, una insuficiencia cardiaca, una enfermedad renal crónica o una infección pasajera pueden llevar la ferritina hasta el intervalo normal con la reserva baja.

Por eso el metabolismo del hierro se lee junto a un marcador de inflamación como la proteína C reactiva (PCR), y por eso es útil el índice de saturación. En esas enfermedades, una revisión trata una ferritina por debajo de 100, o una saturación por debajo del 20 %, como compatible con déficit, y una ferritina de 100 a 300 con saturación por debajo del 20 %, como confirmación.

Al revés es más sencillo: la inflamación empuja la ferritina hacia arriba, no hacia abajo, así que una ferritina baja es difícil de explicar de otra manera.

Valores bajos o altos en el metabolismo del hierro: qué sugiere cada uno

¿Qué es peor, el hierro bajo o la ferritina baja? No compiten: miden cosas distintas. Todas las guías de la revisión de 29 definían el déficit con la ferritina, porque refleja la reserva; un hierro bajo solo describe un momento, y la inflamación puede mantenerlo bajo con reservas suficientes.

Lo que mucha gente llama «metabolismo del hierro bajo» suele ser una reserva que se vacía: primero baja la ferritina y, si la falta dura, baja la saturación y sube la transferrina, porque el cuerpo prepara más transporte para una carga que no llega.

Los valores altos tienen su propia lista corta. Un hierro elevado puede apuntar a una sobrecarga como la hemocromatosis, a una intoxicación por pastillas de hierro o a una enfermedad del hígado; una ferritina alta refleja a menudo inflamación más que exceso de hierro. Un valor alto es motivo de conversación con tu médico, no una conclusión.

Antes de la prueba, y después

Puede que te pidan 12 horas de ayuno, solo con agua, y estas pruebas suelen hacerse a primera hora porque el hierro de la sangre cambia a lo largo del día. Las pastillas y las comidas ricas en hierro alteran el resultado, así que cuenta todo lo que tomas y pregunta si debes dejar el suplemento antes, sin interrumpir por tu cuenta un tratamiento pautado.

Y si aparece un déficit, el porqué importa más que el número. Lab Tests Online-ES cita como causas habituales las reglas abundantes, el embarazo, la mala absorción (como en la celiaquía) y las pérdidas de sangre digestivas. Es un hallazgo que pide una explicación, hasta el punto de que la sociedad estadounidense de gastroenterología tiene una guía sobre cómo buscar su causa en la anemia. Para eso sirve la consulta.